Champagne bruist en dan bedoelen we niet de bubbeltjes in de drank, maar de vele nieuwsberichten rondom deze appellation. Rondom de oogst is het hier misschien wat drukker, maar ook daar buiten gebeurt er genoeg. Denk bijvoorbeeld aan de verkiezing van de nieuwe Champagne Ambassadeur of Sparkling Winemaker of the Year.

Hoeveel champagne wordt wereldwijd verkocht?

champagne euro: Champagne kopen doe je online bij Champagne BabesDecanter publiceerde onlangs de grootste exportmarkten voor champagne in 2016 gebaseerd op cijfers van Comité Champagne.

Top 9 grootste champagnemarkten

  1. USA
  2. UK
  3. Japan
  4. Duitsland
  5. Italië
  6. België
  7. Australië
  8. Zwitserland
  9. Spanje

Voor 4,71 miljard aan champagne verkocht

Ongeveer de helft van alle champagne wordt nog steeds in Frankrijk gedronken al daalde het aandeel hier met 2,5%. Wereldwijd daalde de champagne-omzet met 2% tot 306 miljoen flessen. Wereldwijd werd in 2016 voor zo’n 4,71 miljard champagne verkocht (net iets minder dan het record van 4,74 miljard in 2015). Vooral de rosé champagne heeft het goed gedaan in 2016.

verkoop champagne

Grootste stijgers qua champagne export bestemmingen

  1. Mexico
  2. Nieuw Zeeland
  3. Zuid Afika
  4. Rusland
  5. Zuid Korea
  6. Canada
  7. Oostenrijk
  8. USA

Bekijk de grafieken op de website van Decanter.

Zakenvrouw van het jaar 2017 – 36e Prix Veuve Clicquot

La Grande Dame champagne van Veuve ClicquotOp 20 maart 2017 werd de 36e Prix Veuve Clicquot uitgereikt in Grand Hotel Huis ter Duin. Hier werd bekend gemaakt wie verkozen is tot Zakenvrouw van het Jaar 2017.

Het evenement Prix Veuve Clicquot wordt elk jaar gesponsord door Veuve Clicquot in de nagedachtenis aan Nicole Barbe Ponsardin die op haar 28e de champagnebusiness van haar man overnam toen hij overleed. Ze maakte er een daverend succes van. Veuve Clicquot is nu het op één na grootste champagnemerk.

Dit artikel is updatet op 21 maart 2017.

Elske Doets is Zakenvrouw van het Jaar 2017

Elkse Doets, van Jan Doets America Tours, mocht de Prix Veuve Clicquot in ontvangst nemen voor haar verdiensten. In 2001 nam ze het reisbureau van haar vader over en liet dit groeien tot een omzet van meer dan 30 miljoen euro. Een succesvolle onderneemster dus zoals ook Nicole Barbe Ponsardin dat was.

Uitnodiging Zakenvrouw van het Jaar 2017 uitreiking

De prijs werd dit jaar uitgereikt door minister Jeanine Hennis-Plasschaert van Defensie.

In de gerelateerde berichten hieronder zie je wie eerder de Prix Veuve Clicquot won:

Wil je ook eens de champagne van Veuve Clicquot proeven? Je kunt deze gemakkelijk en veilig online bestellen. De fles die prijkt op de uitnodiging voor het evenement ‘Zakenvrouw van het Jaar’ is de La Grande Dame. Dit is het paradepaardje van het huis. Een superlekkere vintage champagne in een prachtige geschenkverpakking. Dat is echt echt genieten!

Le Tour de Champagne in het Amstel Hotel

Le Tour De ChampagneChampagne leer je pas echt kennen als je verschillende merken en soorten naast elkaar kunt proeven.

Omdat een champagnefles, eenmaal geopend, dezelfde dag op moet (*) zullen de meeste mensen zich beperken tot één fles en dan ook alleen bij een speciale gelegenheid. En zo ontdek je nooit die wereld van finesse, blijven de verschillende karakters van champagne onopgemerkt en blijft champagne als geheel een bruisend raadsel.

Op 5 september 2016 krijg je de kans om voor het bedrag van een flesje champagne kennis te maken met wel 23 verschillende champagnemerken. Magazine PersWijn organiseert dan namelijk een grote champagneproeverij – genaamd “Le Tour de Champagne” – in het Amstel Hotel in Amsterdam.

Champagnehuizen op Le Tour de Champagne

  • Moët & Chandon
  • Ruinart
  • Veuve Clicquot
  • Krug
  • Dom Pérignon
  • Taittinger
  • Henriot
  • Pommery
  • Jean de Villaré
  • Lété-Vautrain
  • Egly-Ouriet
  • Eric Rodez
  • Benoit LaHaye
  • Geoffroy
  • Marie Courtin
  • Legras & Haas
  • Laherte Frères
  • Varnier-Fannière
  • Bauchet
  • Gosset-Brabant
  • Grongnet
  • Janisson-Baradon
  • Besserat de Bellefon

Er zou nog wat kunnen veranderen in deze lijst (de actuele status vind je steeds hier), maar hoe dan ook zul je er een mooie selectie beroemde, bekende en minder bekende champagnes aantreffen om te onderwerpen aan jouw smaakpapillen en meer of minder geoefende neus. En dat soort gelegenheden zijn zeldzaam in ons landje!

Grote champagneproeverij in het Amstel Hotel

Deze grote champagneproeverij wordt op maandag 5 september 2016 georganiseerd in het mooie InterContinental Amstel Hotel in Amsterdam (Professor Tulpplein 1).

Van 13 tot 17 uur is de proeverij uitsluitend toegankelijk voor professionals werkzaam in de handel of horeca, maar van 18 tot 20:30 uur mag elke (aankomend) champagneliefhebber het bruisend goud komen proeven aan de proeftafels van de deelnemende champagnehuizen.

Een toegangsticket (consumentenprijs € 50) voor “Le Tour de Champagne” kun je tevoren bestellen op de website van Perswijn.

 

(*) Ja, ik ken de bewaarsystemen, maar champagne-van-gisteren is niet mijn ding 😉

 

Eerste champagnefestival van Reims – 25 en 26 juni 2016

La Champenoise Fete du Champagne Reims 2016 juniLa Champenoise. Dat is de naam van het eerste champagnefestival van Reims en in 2016 zal dit gehouden worden op 25 en 26 juni. Aankomend weekend al dus!

De organisatoren zijn Matthias Collard, Frank Moussié en Benjamin Carteret. Zij vonden dat Reims – als hoofdstad van Champagne – een wijnfestival verdiende als de wijnfestivals in de Bourgogne en Bordeaux.

La Champenoise vindt plaats in Les Halles du Boulingrin, de overdekte markt in Reims aan de Rue de Mars.

  • Dag 1: zaterdag 25 juni van 19:00 tot 01:00 uur
  • Dag 2: zondag 26 juni van 11:00 tot 20:00 uur

Kaartjes kosten € 15 in de voorverkoop en € 20 op de dag zelf. Een toegangspas voor 2 dagen kost € 25. De eerste 1000 tickets zijn al verkocht. De organisatoren verwachten minimaal 5000 bezoekers bij deze eerste editie van La Champenoise – Fête du Champagne.

The vaulted Halles du Boulingrin were a symbol of Reims’ emergence from the destruction of WWI when they began service as the city’s main food market in 1929. Following a major restoration project, the Halles were reopened in all their Art Deco glory in September 2012. Besides sheltering a food market, they provide a unique backdrop for exhibitions and cultural events. – Lonely Planet

Je kunt er champagne proeven, uiteraard, want je vind er wel 70 champagneproducenten waaronder grote namen als Bollinger en Taittinger, maar ook grower champagnes. Als je een kaartje koopt krijg je daar elke dag een gratis glas champagne bij. Op zondag kun je je smaakpapillen verwennen bij de gratis proeverijen en natuurlijk kun je ook champagne kopen om er lekker thuis van te genieten.

De organisatie hoopt dat na deze eerste editie het “La Champenoise” festival nog vele jaren georganiseerd zal worden, nationaal en internationaal zal groeien en gelijkwaardig wordt als de grote events in de Bourgogne en Bordeaux.

Bron: Jon Catt, Glass of Bubbly, Reims.fr, La Champenoise – Fête du Champagne

Meer over champagne ontdekken in Reims »

Nieuwe klimaatbestendige champagnedruiven?

blauwe druiven in ChampagneOp 12 april 2016 kondigde het CIVC, Comité Champagne, in Epernay een nieuw 15-jarige programma aan om toekomstbestendige druivenvariëteiten te ontwikkelen.

Twee grote uitdagingen voor Champagne

Champagneproducenten staan de komende decennia voor twee grote uitdagingen:

In the worst case scenario temperatures could rise 4.5°C by 2100. There’s also the pressing need to develop vines that have a high resistance against diseases such as powdery and downy mildew. These new varieties would lead to a decline in the use of chemical products and so help the environment. This is an integral part of sustainable winemaking. — Jon Catt, in Glass Of Bubbly

Het CIVC pakt dit probleem uiteraard niet alleen aan. Ze werken hiertoe samen met het French National Institute for Agricultural Research. Door druiven met elkaar te kruisen hopen ze nieuwe varieteiten te krijgen die bestand zijn tegen hogere temperaturen (en langzamer rijpen) en opgewassen zijn tegen de diverse druivenziekten.

Champagnedruiven

Champagne mag alleen champagne heten als deze volgens de Méthode Champenoise wordt gemaakt van officieel erkende druiven in de champagnestreek.

Champagnedruiven oogstenOp dit moment kennen we 7 druivenrassen die in champagne zijn toegestaan, waarvan de Pinot Noir (38% van alle aangeplante druiven in Champagne), Meunier (32%) en Chardonnay (30%) degene zijn die het meest worden gebruikt. De  4 anderen zijn zeldzaam, worden niet nieuw aangeplant maar zijn om historische redenen nog toegestaan. Deze “vergeten champagnedruiven” zijn Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc en Pinot Gris.

De Pinot Noir trouwens is de stamvader van vele andere champagnedruiven, zoals je kunt terugzien en lezen in dit artikel van Bubbelgek.

Met de nieuwe kruisingen kan het aantal champagnedruiven tot minstens 10 oplopen. Het wachten is natuurlijk op de nieuwe namen.

Meer over de 3 bekendste champagnedruiven »

Zal de champagne van de toekomst anders smaken?

De eerste kruisingen werden in 2011 geplant. Waar met name aandacht voor is – uiteraard – is de uiteindelijke smaak van de champagne. Er zullen verschillende proeverijen worden gehouden om zeker te stellen dat de smaak van onze toekomstige champagnes niet ineens heel anders is dan we gewend zijn.

Bron: Champagne.fr, Glass of Bubbly,