Bollinger Rose 2006 Limited Edition vintage champagne

Bollinger Rose 2006 champagne is een vintage limited editionDe Bollinger Rosé 2006 vintage is een geheel nieuwe champagne die volgens de rijke traditie van champagnehuis Bollinger is geproduceerd. 

Anders!

Onderscheidend!

Vintage rosé 2006 van Bollinger is de allereerste limited edition vintage op basis van Rosé. Reden voor het familiegedreven champagnehuis om de verpakking van deze cuvée dan ook extra aandacht te geven.

Je kunt deze champagne nu al bestellen bij Champagne Babes.

7 Redenen om Bollinger Rosé 2006 te kopen

  1. Voor de blend werden slechts 9 Crus gebruikt (28% Chardonnay en 72% Pinot Noir, waarvan 7% stille Pinot Noir waaraan de blend zijn mooie roze kleurtje te danken heeft). Gewoonlijk tellen de cuvées van Bollinger twee keer zoveel Crus in de blend.
  2. Het weer was 2006 gunstig gezind. Het was atypisch en vol contrasten met een erg koude winter en een erg warme zomer. De druiven van het mooie oogstjaar 2006 resulteerden in een exceptionele rode wijn. Deze stille Pinot Noir werd gebruikt om de champagne het zalmroze kleurtje te geven.
  3. Deze vintage rosé heeft een rijping op fles ondergaan van meer dan 10 jaar. Zoals je wel weet is 3 jaar het wettelijk minimum dat een vintage champagne moet rijpen. Hoe langer een champagne op de gisten rijpt des te rijker van smaak en karakter. Deze rosé 2006 is zo tot de perfecte balans gekomen.
  4. De verpakking is van goudkleurig glimmend metaal dat fonkelt met mooie goudroze reflecties. Het label op de fles is even opvallend en feestelijk als de Bollinger rosé vintage champagne in de fles. Een zeer opvallende (geschenk)verpakking, want het oog wil immers ook wat.
  5. Deze vintage 2006 creatie wordt slechts éénmalig uitgegeven en is dus zeer gelimiteerd verkrijgbaar.
  6. Door de lange rijping op de gisten (meer dan 10 jaar) is deze champagne ook extra lang  houdbaar. Je kunt deze zeker nog 10 jaar bewaren, maar waarschijnlijk veel langer (mits je dat doet onder de juiste omstandigheden). Maar waarom zou je? Deze champagne is gemaakt om van te genieten!
  7. Je kunt er zelf van genieten, en dat zou ik ook zeker doen, maar de kwaliteit van deze champagne en de mooie uitmonstering maken het ook tot een prachtig cadeau of relatiegeschenk.

Bollinger Rose Vintage 2006

Waar kun je de Bollinger Rosé 2006 vintage bestellen?

Wacht niet met bestellen van deze Bollinger Rosé 2006, maar sla je slag bij de betere champagnespeciaalzaken zoals Champagne Babes en Exclusive Drinks. Gelimiteerd betekent namelijk “op=op” en met het bewaarpotentieel van deze fles kun je je er geen buil aan vallen.

Bestel Bollinger Rose 2006

Vanaf het moment van verschijnen van dit artikel kun je de Bollinger Rose 2006 vintage bestellen. De champagne zal vanaf 17 oktober 2017 worden uitgeleverd.

Top 10 grootste champagnemerken

Etiket Moet & Chandon champagneDe top 10 lekkerste champagne is iets waar je lang over kunt discussiëren en van mening over kunt verschillen, want… smaken verschillen. Maar cijfers zijn cijfers dus de top 10 champagnemerken qua verkoopvolume samenstellen is een makkie. Hieronder vind je, met dank aan The Drinks Business, de 10 grootste champagnemerken gebaseerd op de cijfers van 2015.

  1. Moët & Chandon
  2. Veuve Clicquot
  3. Nicolas Feuillatte
  4. G.H. Mumm
  5. Laurent-Perrier
  6. Taittinger
  7. Pommery
  8. Piper-Heidsieck
  9. Lanson
  10. Canard-Duchêne

Over de nr 1 Moët & Chandon

Het beroemdste champagnemerk is wel Moët & Chandon; wie kent het niet? Eigenaar is LVMH en in 2015 werden bij benadering zo’n 30 miljoen flessen verkocht; ongeveer 10% van de champagneconsumptie wereldwijd. Sinds Benoît Gouez in 2005 keldermeester werd is de kwaliteit van de non-vintage champagne volgens kenners weer toegenomen.

Champagnes van Moët & Chandon:

  • Brut Impérial
  • Brut Impérial Rosé
  • Ice Impérial
  • Ice Impérial Rosé
  • Nectar Impérial
  • Nectar Impérial Rosé
  • Grand Vintage Blanc
  • Grand Vintage Rosé
  • MC III

Over de nr 2 Veuve Clicquot

Champagnehuis Veuve Clicquot kent een pinot noir rijke champagne en verkoopt zo’n 19 miljoen flessen per jaar. Eigenaar van het merk is ook weer LVMH, die dus ook eigenaar is van het allergrootste champagnemerk. De verbeterslagen van de afgelopen jaren verliepen onder leiding van wijnmaker Dominique Demarville, die in 2006 bij Veuve Clicquot in dienst trad en in 2009 keldermeester werd. De dosage werd teruggebracht, maar ook een doux champagne zag het levenslicht. Deze extra zoete champagne werd speciaal ontwikkeld om te mixen met fruit (onder andere) en ijsblokjes.

Champagnes van dit huis:

  • Brut Yellow Label
  • Rosé
  • Demi-Sec
  • Rich
  • Rich Rosé
  • Vintage
  • Vintage Rosé
  • La Grande Dame
  • La Grande Dame Rosé

Beste champagne van 2016

Beste champagne top 10 2016Tromgeroffel… de beste champagne van 2016 (en de daaropvolgende 99 beste champagnes) zijn weer bekend gemaakt.

FINE Champagne Magazine heeft samen met Tastingbook.com weer een megagrote champagneproeverij georganiseerd en nadat de jury dagenlang allerlei champagnes blind heeft geproefd is er weer een top 100 uitgerold.

Nu zijn er ontzettend veel goede champagnes en smaken verschillen, maar toch… er kan er elk jaar maar weer eentje de beste zijn. Laten we om de spanning op te voeren eerst even de prijswinnaars van de afgelopen 6 jaar op een rijtje zetten. Geen schande om deze fantastische champagnes nog eens een podium te geven.

Eerdere winnaars van de titel ‘s Werelds Beste champagne

Beste champagne van 2016: Laurent-Perrier Grand Siècle

Laurent Perrier Grand Siecle Beste Champagne 2016

De Grand Siècle van champagnehuis Laurent-Perrier is een multi-vintage champagne: een prestige cuvee gemaakt van de druiven uit drie grote Laurent-Perrier oogstjaren. Deze champagne werd voor het eerst op de markt gebracht in 1959. Van deze lichting zijn nog een klein aantal flessen bewaard gebleven. Ze staan veilig met de nek omlaag in een besloten kelder van Laurent-Perrier.

Top 10 Beste champagnes van 2016

Eigenlijk is het een top 100 die FINE Champagne Magazine jaarlijks publiceert. Hieronder zie je de top 10 met een gedeelde plaats voor de nummer 8 en 10.

1 – Laurent-Perrier Grand Siècle NV (95,75 punten)

2 – Dom Pérignon Rosé 2003 (95,25 p) – uitverkocht

3 – Charles Heidsieck Rosé Réserve NV (94,50 p) – te koop voor ca € 64,95

4 – Dom Pérignon 2006 (94,25 p) – te koop voor ca € 149,-

5 – Krug Vintage 2003 (93,75 p) – te koop voor ca € 259,-

6 – Charles Heidsieck Brut Réserve NV (93,50 p) – te koop voor ca € 53,95

7 – Duval-Leroy Femme de Champagne magnum 1996 (93,25 p)

8 – Taittinger Comtes de Champagne 2006 (93,00 p)

8 – Charles Heidsieck Blanc de Millénaires 1995 (93,00 p) – te koop voor ca  € 149,95

10 – Henriot Rosé Millésime 2008 (92,50 p)

10 – Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 (92,50 p) – te koop voor ca € 125,00

Beste merk champagne 2016

Dom Perignon 2 keer in Beste Top 10 Champagnes 2016

Klik hier voor de volledige Top 100 beste champagnes van 2016 »

Ridderlijke Beau Joie champagne

Logo Beau Joie champagneBeau Joie (“Beautiful Joy”) is een ridderlijke champagne geïnspireerd door de tijden van ridders, koningen en koninginnen.

Het is zeker een opvallende champagne — vooral door zijn koperen harnas — en hij wordt geproduceerd door champagnehuis Bertrand-Senecourt in Épernay.

“There once was a place of such fine taste.

People longed to knights embrace.

Joy and beauty ruled this land.

An amazing chance to live so grand.”

BeauJoieChampagne.com

The land of Beau

Op de foto hieronder zie je de Beau Joie Brut Special Cuvée champagne. Dit is een blanke non-vintage brut, dus een assemblage van verschillende oogstjaren.

Doos Beau Joie champagne (brut)

Wat deze champagne onderscheidt van vele anderen:

  • Dit is niet zomaar een brut, maar een extra brut champagne of beter gezegd een Brut Nature. Een brut champagne mag tot 12 gram suiker per liter bevatten, maar deze Beau Joie wordt geproduceerd als zero dosage champagne; wat betekent dat er geen suikers aan worden toegevoegd. Heel zuiver dus.
  • In tegenstelling tot de meeste non-vintage champagnes kent deze champagne geen Meunier in de assemblage. De samenstelling is zoals die van de meeste vintages: Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%).
  • Een non-vintage champagne moet minimaal 15 maanden rijpen (1,5 jaar) op zijn gisten, maar de Beau Joie brut rijpt 4 jaar op zijn gisten en spendeert in totaal zo’n jaar of 6 in de koele donkere kelders voordat hij op de markt komt.

Tonight is the Knight

Beau Joie ridderHet meest opvallende detail aan deze champagne is wel zijn uiterlijk. In champagneland is design nu eenmaal een zeer belangrijk onderscheidend criterium en dat hebben ze bij dit merk goed aangepakt. Je kunt er namelijk niet omheen!

De harnassen van de ridders die ooit het Franse koninkrijk verdedigden was de inspiratiebron voor dit design. Het materiaal is 100% koper (gerecycled materiaal). Onder de bodem van de (zware) fles vind je een zwarte kunststof vorm met een zacht rubberen ‘kommetje’ dat plaats biedt aan je duim bij het uitschenken.


Beau Joie Brut champagne kun je in Nederland online bestellen bij een champagnespeciaalzaak zoals Champagne Babes en Exclusive Drinks.


The Champagne Dame, uit Australië, vertelt je hieronder meer over deze relatief nieuwe champagne:

Verder maakt Bertrand Senecourt ook een Beau Joie Rosé champagne. Dit is een blend van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay met de kleur van delicate rozenblaadjes (dankzij stille Pinot Noir wijn). Fris en fruitig en eveneens gehuld in een harnas van 100% koper.

Het koperen harnas van de rosé verschilt van de brut, zoals je hieronder kunt zien:

Beau Joie champagne - Brut versus Rose

Overigens is het niet alleen maar een gimmick dat harnas. Het metaal houdt een reeds gekoelde fles champagne langer op temperatuur. En de rubberen uitsparing in de bodem zorgt ervoor dat je comfortabel schenkt. Een leuk detail.

Beau Joie Brut champagne bestellen doe je sinds vandaag bij Champagne Babes »

Champagne drinken om Alzheimer te voorkomen?

Met nog een paar weken tot de ultieme feestmaand is het tijd om een oud onderzoek weereens uit de kast te halen dachten velen. Want de conclusie komt ondanks alle mitsen en maren, haken en ogen, zo mooi uit.

Spitsnieuws slaat alles met hun kop: “Champagne zuipen voorkomt Alzheimer”. Dat zijn wel hele grote stappen snel thuis en bovendien… niet waar.

Champagne zou kunnen helpen in het voorkomen van Alzheimer

Waar komt dit vandaan?

Onderzoekers van de universiteit in Reading publiceerden in oktober 2013 dat de fenolische componenten in champagne (afkomstig van de blauwe champagnedruiven Pinot Noir en Meunier) helpen bij het ruimtelijk geheugen. Je kunt dan gemakkelijker informatie over je omgeving opslaan en dat helpt je navigeren. Aldus was de ontdekking dat de 24 laboratoriumratten zich beter wisten te redden in de doolhof.

Ratten dus!

Om werkelijk te bewijzen dat champagne drinken helpt Alzheimer te voorkomen moet je mensen indelen in 2 groepen. De ene groep krijgt champagne en de andere groep een placebo (die niet te onderscheiden is van champagne). Vervolgens worden deze groepen in tijd gevolgd en wordt na een aantal jaar het aantal mensen met symptomen van dementie of andere geheugenproblemen vergeleken tussen de twee groepen. En… zowel de proefpersonen als de begeleidende artsen weten pas na afloop wie champagne kreeg en wie de placebo dronk.

Geen idee of zo’n onderzoek loopt. Denk het niet.

Tot die tijd…

Champagne & geheugenDrink je champagne omdat je het lekker vindt. Omdat het je een goed gevoel geeft. Omdat je weet dat je er mensen ontzettend mee kunt verrassen en verwennen. En denk je … wie weet…. wie weet of het ook helpt bij je geheugen. Het zóu kunnen. 😉

Het is overigens niet de eerste keer dat de effecten van champagne op de gezondheid worden bejubelt. Er bestaat zelfs ook boek met de titel “The healing power of champagne”.

P.S. Het originele onderzoek werd gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift “Antioxidants and Redox Signalling“.

Wil je weten hoe je dit nieuws moet interpreteren, lees dan de volgende artikelen:

Dan kun je vervolgens om de juiste redenen hier je champagne bestellen. 😉