085.06.53.751 info@champagneblog.nl

Nieuws & Tips

Champagne is een traditionele mousserende wijn, maar kent ook veel vernieuwing. Je leest er meer over op champagneblog.

Hoe champagne wordt gemaakt

Video over hoe champagne wordt gemaakt De methode waarmee champagne wordt gemaakt noemen we: Méthode Champenoise. Essentieel is onder andere dat de stille wijn (zo noem je een wijn zonder bubbeltjes) een tweede vergisting krijgt op fles. Met de stop erop zodat de...

read more

“Come quickly, I’m tasting the stars.”

– Dom Pérignon

Read more

Dom Perignon over champagne

Misschien wel de meest beroemde champagnequote is afkomstig van monnik Dom Pérignon. "Come quickly, I'm tasting the stars." - Dom Pérignon Een paar weetjes over Dom Pérignon champagne Het is de eerste champagne ter wereld die is gemaakt door een Benedictijner monnik....

read more

Slechte oogst in Champagne 2012

Druivenoogst in Champagne in 2012 flink lager Er werd al voor gevreesd toen er half april nog sprake was van nachtvorst en er in juni flinke hagelbuien vielen. En nu is die vrees uitgekomen. De opbrengst van de oogst in Frankrijk is veel lager dan gewoonlijk. De...

read more

Zoooo verleidelijk die champagne!

De ontdekking van de crayères in Reims In de champagnehoofdstad Reims, of beter gezegd.. onder Reims, liggen talloze crayères. Dit zijn Gallo-Romeinse kalksteengroeven die eigenlijk bij toeval werden ontdekt en toen in gebruik werden genomen door de champagnehuizen in...

read more

Armand de Brignac champagne

Armand de Brignac champagne tot nummer 1 gekozen In een blindproeverij in 2010, georganiseerd door Fine Champagne magazine, werd Armand de Brignac champagne geproefd en gekozen tot de nummer 1 champagne van de wereld. Het is een bijzondere prestige champagne die door...

read more

Heb je een vraag?

Neem gerust contact op.
We helpen je graag.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacy policy. We zullen je nooit spammen. Je kunt je eenvoudig afmelden via de uitschrijflink onderaan elke e-mail.

Pin It on Pinterest

Share This